 
                     
        Saracino Mirror Glaze Caramel 350 g je ideální pro dotvoření dezertů, pěn nebo dortů. Poleva má zlatavou, karamelovou barvu a sladkou karamelovou chuť. Ideální pro použití na: dorty, zmrzlinu, zákusky, krémy, pěny, mražené dezerty, sušenky a další. Zrcadlové glazury Saracino dodávají efekt "wow" a umožňují vytvářet úžasné dekorativní efekty. Perfektní řešení pro domácí i profesionální cukráře, kteří rádi drží krok s nejnovějšími trendy ve světě designu dortů a zákusků. Tato glazura má navíc příjemnou hlubokou karamelovou chuť. Je to vynikající kombinace s čokoládovým dortem nebo banánovou pěnou. Dóza obsahuje 350 gramů zrcadlové glazury.
Pastu zahřejte na 35/40°C. Směs pomalu mícháme, dokud se nespojí. Vychladlý dort pak přelijte touto zrcadlovou polevou. Poté vložte dort do mrazáku či lednice, aby ztuhla.
Balení obsahuje: 350 g
glukózový sirup, voda, bílá čokoláda 20% (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko), cukr, dextróza, rýžový škrob, barviva: E150a, E100; zahušťovadla: E440(ii), E450(i); konzervant: E202; regulátory kyselosti: E330, E331; aroma.
| Alergeny | arašídy, mléko, skořápkové plody, sója, vejce | 
| Energetická hodnota kJ | 1272 kJ | 
| Energetická hodnota kcal | 304 kcal | 
| Tuky | 7,4 g | 
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 4,6 g | 
| Sacharidy | 58 g | 
| - z toho cukry | 48 g | 
| Bílkoviny | 0,8 g | 
| Vláknina | 0 g | 
| Sůl | 0,13 g | 
Itálie
| Kategorie: | Zrcadlové polevy – mirrorglass | 
| Výrobce | Saracino | 
| EAN | 8051277124083 | 
| Kód produktu | pas026k035 |